2024年8月17日上午，湖北省区域性营养创新平台研讨会在宜昌市宜昌外滩美爵酒店隆重召开。湖北省卫健委食品处陈瑾处长、刘云兴调研员及湖北省区域性营养创新平台各成员单位负责人代表出席会议。

开幕式上湖北省卫健委食品处陈瑾处长致辞，她强调，组建营养创新平台是贯彻习近平总书记树立“大食物观”目标要求的重要实践，是落实《国民营养计划（2017-2030年）》、以科技支撑新时期食品营养科技创新的重要举措之一，更是推动食品产业发展和经济现代化运行的强大基础。区域营养创新平台建设对于我省营养健康工作深化基础科学研究、促进营养健康产品产学研、加强营养人才队伍培养和营养科普宣传、持续服务群众身体健康具有重要意义。最后，陈处长对平台的建设和发展提出了三点建议。希望各成员单位能加强平台创新成果信息共享与资源整合，积极搭建成果转化、供需对接和多方协同的“桥梁”，形成优势互补、协同发展的良好局面。

本次研讨会分为专家论坛和成员单位研讨会两个环节。专家论坛与 、武汉营养学会第二十六次学术交流同期举行，四川大学华西公共卫生学院张立实教授、陆军军医大学糜漫天教授以及河北医科大学口腔医院党委书记李增宁教授分别做“我国新食品原料和食药物质监管与安全性评估”、“营养、区域免疫与代谢性疾病”以及 “肿瘤相关性肌肉减少症诊断干预”的专题报告。

成员单位研讨会由 理事长、华中科技大学同济医学院公共卫生学院副书记兼副院长刘烈刚教授主持，作为平台管理委员会主任，刘理事长首先对省卫健委领导及创新平台各成员单位对营养创新平台相关工作的支持表示感谢，并回顾了湖北省区域性营养创新平台的成立和发展历程。刘理事长强调，营养创新平台发展至今，成员单位不断增加，工作形式和工作内容上发生转变，希望通过区域性营养创新平台增进交流、取长补短、融合创新，真正解决我省营养学研究和营养产业发展中面临的实际问题。

华中科技大学同济医学院公共卫生学院杨雪锋教授汇报了平台创建和平台工作开展情况，包括重点人群营养相关疾病干预管理、营养与食品安全风险监测评估、营养健康产品开发、营养健康大数据研究、营养人才培养、营养学术交流和营养科普等方面的工作进展。随后，平台各成员代表依次介绍营养创新平台相关工作的开展情况。武汉大学荣爽教授对武汉大学营养学科发展和科学研究取得的成果进行汇报，围绕老年人神经退行性疾病、肌少症等营养相关疾病开展的前瞻性队列研究和临床营养干预研究，为营养膳食指南和政策的制定提供中国人群证据。华中农业大学代表分享了对营养创新平台未来发展和产业合作、成果转化方面的建议。武汉轻工大学食品科学与工程学院宫智勇教授介绍了武汉轻工大学营养人才团队的建设情况和加入创新平台后在产学研项目发展中取得的一些成绩，强调了依托创新平台开展技术交流、了解企业需求在产学研项目发展中的重要作用。武汉科技大学周莉老师介绍了武汉科技大学营养与健康研究院开展的动物实验、前瞻性队列研究和临床营养干预研究工作，并围绕营养科学研究在把握市场需求和科研成果转化中的相关问题与各位专家进行探讨。武汉商学院在平台指导下开展人才培养、学科建设、营养科普宣教、营养菜品标准化工艺研究、健康素食研究、药膳食疗研究等工作并取得一系列重要成果。湖北省疾病预防控制中心刘爽主任围绕重点人群营养改善、重点人群地方标准的研制和应用、湖北居民营养健康状况的监测评估等方面，指出未来湖北省疾控中心与营养创新平台及各成员单位进一步深入合作的潜在着力点。武汉营养学会吴晓旻副理事长指出，应进一步发挥各级营养学会“搭平台、建网络”的优势，支持营养创新平台的建设和教育、科技、人才一体化建设，以科技创新支撑产业创新。湖北优唐健康管理有限责任公司代表分享了营养食品企业在科研平台支持等方面的需求，围绕与区域创新平台内高校科研团队和疾控中心开展的多项合作研究进行汇报。安琪纽特股份有限公司代表介绍了安琪营养研究团队建设情况及营养科普、营养学术活动、营养人才培养、创新平台建设等方面的工作情况。嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司代表分享了在营养产品研发团队的建设情况，强调通过产学研合作为企业的营养产品开发和技术创新注入新的活力。湖北亿谦食品科技有限公司代表介绍了企业在积极探索区域性营养创新平台建设中做出的努力和取得的一系列成果，形成了“人才奠基、项目落地、智能融合、活动推动”的区域性营养创新模式。

最后，湖北省卫健委食品处刘云兴调研员对湖北省区域性营养创新平台及各成员单位的工作表达了高度肯定，并作总结发言，要求各单位要积极发现问题、解决问题、搭建平台。要求创新平台及各成员单位以问题为导向，充分发挥自身技术、平台、资金上的优势，形成合力，集中攻关，真正提升区域内的营养科学研究水平和营养产业实力。最后，刘云兴调研员呼吁与会单位持续关注湖北省区域性营养创新平台的发展，鼓励各单位在探索中创新，在合作中突破，为改善公众营养健康贡献更大的力量。湖北省区域性营养创新平台研讨会取得圆满成功。